日月潭湖畔会馆(青年活动中心)与您分享的永续行动

◎环保餐食“梅花餐便当菜”／经济实惠又环保／永续旅人就是我！

救国团日月潭青年活动中心提供平价的青年活动场所与用餐环境，因此在经费有限的情况下不免只能订用便当，每1个纸用便当盒的碳排放量约为0.48公斤二氧化碳，等于约 0.0005棵 30年树的二氧化碳吸收量，本中心贴心提供“梅花餐便当菜”桌餐，让青年学子户外学习轻松无负担，以一年下来5000个便当量约可少砍3颗30年树。珍爱地球，从小地方做起，现在就让我们加入永续旅人，将一次性垃圾OUT！

◎生物多样性／保育及永续对地球而言，每个生命都很重要

救国团日月潭青年活动中心长期关注生物多样性议题，同时也是永续推展的教育空间。2025年夏天，我们着手参与运用及推广“爱自然-台湾(iNaturalist Taiwan)”APP，我们将的所见内容以科学资料贮藏库来分享，来协助科学家们作查找并使用我们上传的资料。不论是来自稀有的蝴蝶品种，或是后院常见的野生杂草，每一个观察都可对生物多样性科学做出贡献。

对于地球而言，每一个物种，每一个生命都是同等的重要，希望让来自全世界各地来日月潭的好朋友，都有机会成为一位永续旅人，了解物种保育的重要性。共同打造永续目标SDGs 15保育及永续利用陆域生态系，确保生物多样性并防止土地劣化的行动。

◎绿食饭桌／美味与永续并存的饮食方式

绿食饭桌以环境友善为理念，提供环保、低碳的供餐及用餐环境，以减少对环境的冲击，也呼应气候变迁、食品安全、循环经济等议题。以绿色永续概念结合食饭桌（台语发音tsia̍h-pn̄g-toh），让绿生活理念走进台湾民众日常，形塑美味与永续并存的饮食方式，深化环保餐厅的意涵，更包含永续生活态度，为顾客提供健康与环保的用餐体验。

日月潭青年活动中心做好源头减量、优先使用国产食材、推行惜食点餐及宣导净零绿生活，园区青心园餐厅也获得了绿食饭桌认证，让绿色低碳旅行的方式与中心的自然森林共游，不仅能更贴近环境，也能让这样自然美景更加永续存在。